冷やすまで5分★老松★丸ごとみかんゼリー
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
果肉そのままの、丸ごとみかんゼリーです♡おウチでいただく素朴なおやつ
1時間後に完成する、スピードゼリー☆めざせ老松♪
このレシピの生い立ち
デザートにオレンジゼリーにしようと決めていました。
オレンジの皮を器にし、最後は4つ割にして、家族で分けていただきました
まだ、試作中ですが、今度お客さんをお招きするので、食後のデザートにしたいと考えました。簡単で失敗無しを目指しています◎
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に水を注ぐ
粉ゼラチンを入れる
ふやかしておくはちみつも加える
-
- 2
オレンジは、皮をよく洗う
水気をふく -
- 3
蓋になる部分をカットする
捨てないでね～
-
- 4
軽く絞る
あとは、スプーンでくり抜く
割れないように気をつけてね!
-
- 5
果汁と果肉がとれました。（120g）
-
- 6
固まったゼラチンを、レンジ600w20秒温める
果汁に加えて混ぜる
-
- 7
オレンジの皮に果汁を注ぐ
冷蔵庫で冷やして出来上がり
-
- 8
蓋をずらして写真を撮りました～
-
- 9
もし、皮が破けてしまっても諦めなくて大丈夫!
オレンジがすっぽり入るグラスにはめる
ゼリー液を固まる寸前に注げばOK! -
- 10
実はこれ、破けたの〜
でも問題ナシ〜♡ -
- 11
#準備5分 #冷たいデザート #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023
-
コツ・ポイント
オレンジは1個分の重さは230gでした!果汁は120gです。
図々しいけど、老松を目指しています。
オレンジ等の柑橘類に含まれている酸には、歯が白くなる効果があるといわれ、美容にも効果あり♪
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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