夏飯!梅干しと大葉とジャコの混ぜご飯

hinehine @cook_40318016
父ご自慢の自家製梅干し大量消費のために作りました
梅干しとジャコは最高なパートナー♪
今回は手巻き寿司風にいただきました
このレシピの生い立ち
これからの暑い季節、梅干しパワーで乗り切りましょう!
ジャコと白ゴマで栄養面も◎
大葉が入れば風味が増して◎
手巻き寿司風にいただくと、酒の肴にもピッタリですよ!
夏飯!梅干しと大葉とジャコの混ぜご飯
父ご自慢の自家製梅干し大量消費のために作りました
梅干しとジャコは最高なパートナー♪
今回は手巻き寿司風にいただきました
このレシピの生い立ち
これからの暑い季節、梅干しパワーで乗り切りましょう!
ジャコと白ゴマで栄養面も◎
大葉が入れば風味が増して◎
手巻き寿司風にいただくと、酒の肴にもピッタリですよ!
作り方
- 1
梅干しを細かく切り、大葉をみじん切りにします
- 2
炊いたご飯一合分をボールに入れます
- 3
ご飯にシラス、梅干し、大葉、白ゴマを乗せます
- 4
サックリ混ぜたら出来上がり♪
- 5
お好みで韓国海苔フリカケを乗せても!
手巻き寿司風を楽しんでも!
コツ・ポイント
梅干しは細かく、大葉も細切りにしましょう!あとは特にコツは入りません 笑
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