土鍋でスタミナお粥!

Anna131 @cook_40296954
ニンニクを入れるとどうかなぁとも思いましたが、甘くて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
動物は体調が悪い時は食べないようにすると聞き、体調が優れなかったので、お粥にしました。でも元気になりたかったので、ニンニクとか色々入れました。
土鍋でスタミナお粥!
ニンニクを入れるとどうかなぁとも思いましたが、甘くて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
動物は体調が悪い時は食べないようにすると聞き、体調が優れなかったので、お粥にしました。でも元気になりたかったので、ニンニクとか色々入れました。
作り方
- 1
土鍋にお水を入れて昆布を入れます。
沸騰したら、ご飯三膳分を入れます。
塩を入れます。 - 2
ニンニク一片とニンニクの芽少しをみじん切りにします。①が沸騰したら、それとごごめ昆布入りワカメスープの素を入れます。
- 3
青菜として、大根の葉をみじん切りにしたのも入れます。卵を二つ割入れ混ぜます。
- 4
かき混ぜ、できた上がったら、土鍋毎、食卓に置き、お茶碗に取り分け頂きます。
- 5
味が足らない場合、醤油を好みで。梅干しを入れて食べるのも美味しいです。
- 6
②のワカメスープの素なければ、ワカメでも。
コツ・ポイント
焦げないようにしましょう。
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