味見不要超簡単レシピ！ぴりから美人なめ茸

合同会社EGAO
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
函館市（真昆布出汁の街）

函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
Amazonや楽天、BASEなどで好評販売中♪

味見不要超簡単レシピ！ぴりから美人なめ茸

はじめてのつくれぽをする
合同会社EGAO
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
函館市（真昆布出汁の街）

函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
Amazonや楽天、BASEなどで好評販売中♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 函館の万能調味料『極UMAMI美人』　　　★第66回函館圏優良土産品推奨会★ みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞受賞♪♪♪
  2. ふるさと納税返礼品にもなってます♪『さとふる』『楽天』『ふるさとチョイス』『ふるナビ』『ANAふるさと納税』をチェックしてね♪
  3. えのき茸 250g
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★極UMAMI美人 大さじ2
  7. ★美人醤油 大さじ1
  8. ★唐辛子
  9. オクラ 3本分
  10. 焼きバラ海苔 大さじ1〜2程度

作り方

  1. 1

    えのき茸250gを用意します♪

  2. 2

    軸を切って3等分くらいにざく切り

  3. 3

    火のついてないフライパンにバサッと入れて調味料『★』を入れます♪

  4. 4

    味の決め手は函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人（ごくうまみびじん）』と

  5. 5

    はこだて美人醤油です♪

  6. 6

    調味料入れましたら中火でくつくつと。

  7. 7

    水分がこのくらいまで減ったらOK！

  8. 8

    火を止めたらおくらと焼きバラ海苔を入れてまぜたら完成！

  9. 9

    粗熱とったら煮沸済みの瓶に入れて冷蔵庫へ♪

  10. 10

    おつまみにもパスタにもだし巻き玉子とかにも良さそう！

  11. 11

    でもやっぱあっつあつのご飯ですね！
    ･:*+.\(( °ω° ))/.:+

コツ・ポイント

もっと辛いのがお好みであれば唐辛子を切ったり千切ったりして炒めましょう♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
合同会社EGAO
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
に公開
函館市（真昆布出汁の街）
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』『はこだて美人出汁』を使ったレシピメインのアカウントです♪合同会社EGAOの『KIZUNA's kitchen』♪ 簡単に作れるお料理を紹介するよ( ´ ▽ ` ) 通販BASEや Amazon、楽天などで販売中！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマンチャンプル★動画あり★
  2. 我が家の定番レシピ☆ゴーヤチャンプル♪
  3. アメリカ・きんぴらゴボウと梅おにぎり
  4. おからこんにゃくで青椒肉絲風
  5. 簡単！クレージースパイス風オムカレー
  1. ボイル海老とパクチーのチャーハン
  2. 豚バラ、オレンジのパクチー炒め
  3. ふりかけパスタ
  4. 1玉ペロリ！レタスのシューマイ【食遺産】