もろみのチカラで柔らか豚テキ

まどはは
まどはは @cook_40040104

九重味淋 下味革命 もろみのチカラで下味をつけた豚テキは」/とても柔らかく仕上がります
このレシピの生い立ち
少し硬い豚肉だったので、九重味淋下味革命 もろみのチカラを使うことでで柔らかく仕上げました

もろみのチカラで柔らか豚テキ

九重味淋 下味革命 もろみのチカラで下味をつけた豚テキは」/とても柔らかく仕上がります
このレシピの生い立ち
少し硬い豚肉だったので、九重味淋下味革命 もろみのチカラを使うことでで柔らかく仕上げました

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材料

2人分
  1. 豚とんかつ用 2枚
  2. 薄力粉 少々
  3. 塩コショウ 少々
  4. 九重味淋下味革命 もろみのチカラ 大匙1杯
  5. 〇醤油 大匙1杯
  6. 〇ソース 大匙1杯
  7. 〇ケチャップ 大匙1杯
  8. 〇酒 大匙1杯
  9. おろしにんにく 1㎝くらい
  10. おろししょうが 1cmくらい
  11. オリーブ 大匙1杯
  12. 付け合せの野菜 適量

作り方

  1. 1

    豚とんかつ用はたたいて筋切り切込みを入れ 塩コショウ 九重味淋下味革命 もろみのチカラで下味をも見込む、薄力粉をつける

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、1をこんがり焼き
    合わせた〇の調味料を加え少し煮詰める

  3. 3

    皿に2と、付け合わせの野菜を盛りつけ、煮詰めたソースをかける

コツ・ポイント

九重味淋下味革命 もろみのチカラで下味をきちんモミ込みつけると 味もしっかりやわらかい豚テキになります

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まどはは
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料理、パン、お菓子作り大好き。夫と子どもと3人でノンビリのんきに、暮らしています。好きな料理は、簡単手抜き料理です。笑。
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