★進む！一口トンテキ★

Name: ★進む！一口トンテキ★
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉 300g; 玉ねぎスライス 1/2こ個; にんにくすりおろし 小さじ1; 塩コショウ 少々; ケチャップ 大さじ1; 醤油 小さじ1; コンソメ 小さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; ししとう 適量

みこつん @cook_40041338

下味をつけて焼くだけ！
油を使わずにこんがり♪
このレシピの生い立ち
いつもはロース肉に小麦粉をまぶして作るのですが、糖質０の酎ハイがより美味しくなるように、シンプルに作ってみました♪

★進む！一口トンテキ★

材料

3人分

豚ロース肉 300g
玉ねぎスライス 1/2こ個
肉の下味
にんにくすりおろし小さじ1
塩コショウ少々
ケチャップ大さじ1
醤油小さじ1
コンソメ小さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ1
ししとう適量

作り方

1

ロース肉は筋きりし、一口大に切って下味を揉みこみ30分ほどおく。
玉ねぎはスライス
2

フライパンを熱し、焼いていく。
豚肉の色が変わったら玉ねぎも入れて炒める。

コツ・ポイント

中火の弱火でじっくり焼いた方がいい感じにこんがり焼けます。

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みこつん @cook_40041338

2016/10/23 10:58に公開

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