作り方
- 1
もやしを洗い、出来たらひげ根を取る
- 2
豚肉全体に薄く塩コショウをして広げ、もやし(お好みでシソも)を端にのせてくるくると巻く
- 3
耐熱容器に並べ、ラップや蓋をして、途中一度上下を返しレンジ600ワットで10分ほど加熱する
- 4
豚肉ともやし以外の調味料を混ぜ、熱々の③の上にかける
コツ・ポイント
レンジは様子を見ながら時間を調節してみてください
豚肉は薄いほうが火が早く通って作りやすいです
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