簡単きゅうりキムチ
ズボラママちゃん！ @cook_40403544
夏のおやつに、おつまみに、ちょっとしたおかずに、きゅうり消費に！美味しいので作ってみてください。
このレシピの生い立ち
オイキムチが大好きですが近くのスーパーでは売ってないのでキムチの素と混ぜて作ってみました。ごま油を入れてみると風味が良かったです！色んな野菜でも試してみてください♡
アプリでひらく作り方
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きゅうりを好きな大きさに切り、塩揉みします。私は早く食べたい時以外は10分くらいつけます。
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- 2
一度水洗いします。
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- 3
ごま油とキムチの素を入れます。
キムチの素だけ入れて混ぜて30分ほどつけた後にごま油を入れて混ぜても美味しいです！ -
- 4
辛いのが好きな私は一味唐辛子も一緒に混ぜちゃいます！
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コツ・ポイント
きゅうりの他に、もやしや大根も混ぜてみました。美味しかったです！夏のおやつにも私は食べてます(笑)
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