ごま油香る！レンコンとアスパラ炒め
アヒる子 @cook_40305220
レンコンとごま油良く合います♡
アスパラも入れてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている野菜を短冊切りで炒めてみたら、美味しかったので作っています。
ごま油香る！レンコンとアスパラ炒め
レンコンとごま油良く合います♡
アスパラも入れてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている野菜を短冊切りで炒めてみたら、美味しかったので作っています。
作り方
- 1
レンコンと人参は皮を剥き短冊切りに、ちくわも同じく切ります。
-
- 2
アスパラは硬い部分を切り除き、食べやすい長さに切ります。
-
- 3
フライパンにゴマ油を入れ①、②を入れ中火で炒めます。
-
- 4
③に火が通ったら★を入れ中火～弱火で味が馴染んだらゴマをかけできあがりです。
コツ・ポイント
炒め過ぎないで～しゃきしゃき感が美味しいです
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