ブロッコリーと鶏胸肉のマヨたま炒め
クックWK7WOE☆ @delight1122
ブロッコリーと鶏胸肉でヘルシーにと思ったけど、卵にマヨネーズ入れて旨味アップ！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎も全部使って！
ブロッコリーと鶏胸肉のマヨたま炒め
ブロッコリーと鶏胸肉でヘルシーにと思ったけど、卵にマヨネーズ入れて旨味アップ！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎も全部使って！
作り方
- 1
ブロッコリーを切り分けて、茎の部分も一緒に2〜3分塩茹でする。
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- 2
オリーブオイルにニンニクを加えて鶏胸肉に塩胡椒して炒める。
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- 3
鶏胸肉に火が通ったらブロッコリーを加える。
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- 4
卵にマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
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- 5
仕上げにマヨたまを加えて混ぜながら炒めて完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズは多めで
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