オクラとみょうがのさっぱり和えおにぎり
ニコニコのり @cook_40122385
夏におすすめ！さっぱり系おにぎり♡
このレシピの生い立ち
夏野菜のオクラとみょうでさっぱりおにぎりを作りました。
オクラのおにぎり、あまり見かけませんが相性良いですよ。
さっぱりした物を食べたい方、ぜひ試してみてください！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩で板ずりし、水で洗って軽く水気をきる。
-
- 2
へたを切り落とし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱する。
水にさらして水気をきる。 -
- 3
オクラは輪切りにする。
みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。 -
- 4
ボウルに③と★の調味料を入れて和える。
-
- 5
ご飯半量の真ん中に④を置く。
三角形に握り、1/3に切った海苔を巻いて完成。 -
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