味どうらくの里で♪なすの簡単レンジ煮浸し
しましまかあさん @cook_40102003
揚げずに簡単＆ヘルシー。旬のなすをたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
万能調味料『味どうらくの里』の公式レシピを、自分好みに少しだけ甘さ控えめ、味濃いめにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすを食べやすい大きさに切る。大きいものなら縦半分に切って2-3等分。
- 2
ナスの表面に切り込みを入れる。切ったなすは5分ほど水に浸してアクを抜く。
-
- 3
水を切り、レンジ可の耐熱容器になすを並べる。
- 4
調味料を合わせてナスの上からかける。
- 5
蓋をしてレンジ600w7分加熱。
- 6
温かいままでも、キリッと冷やしても、美味しく頂けます。
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