ふっくら美味しい♪てりマヨつくね
こはるスマイルごはん @cook_koharu
マヨネーズと水と長ネギでふっくら美味しい！
甘辛だれを照りよく絡めてるから、ごはんが進むこと請け合いです♪
このレシピの生い立ち
我が家不動の人気つくねです♪
ふっくら美味しい♪てりマヨつくね
マヨネーズと水と長ネギでふっくら美味しい！
甘辛だれを照りよく絡めてるから、ごはんが進むこと請け合いです♪
このレシピの生い立ち
我が家不動の人気つくねです♪
作り方
- 1
ボウルにひき肉・(a)を入れて粘りけが出るまでよくこねて、6等分の小判型に成形する。
(b)は混ぜ合わせておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、①のタネを並べる。
焼き色がついたらひっくり返し、4分ほど焼く。 -
- 3
フライパンの汚れを拭き取り、(b)を加えて、つくねを上下に返しながら照りよく絡める。
-
- 4
【オススメ副菜】
ID20672265
ID21594152
ID21066854
コツ・ポイント
◯鶏ひき肉…むね肉(皮なし)をミンチ状に
してもOK
◯マヨネーズを使うことで、コクとうま味が上がります
◯長ネギと水を加えるこで、ふっくら仕上がります
似たレシピ
-
-
-
-
鶏挽き肉＋れんこん＝テリマヨつくね♪ 鶏挽き肉＋れんこん＝テリマヨつくね♪
包丁もまな板もいらないレシピ第2弾!o(^o^)oあっ、でも付け合わせには使うかな(笑)甘辛なタレでご飯が進みます♪
norityann3 -
こってり照り☆テリマヨつくね（軟骨入り） こってり照り☆テリマヨつくね（軟骨入り）
ファーストフードの照り焼きより美味しい！って思いま～す♪こってり照り②のつくねをたっぷりマヨネーズで召し上がれ♪ さぼり姫 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21540720
