チョコレートは細かく砕く。写真はフードプロセッサーを使用していますが、包丁で刻んで頂いても。

湯せんで溶かし、少し温めた生クリームを加えてよく混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。※コツ・ポイント参照

いちじくは皮をむき３等分する。とがっている部分は切り取って除いてもらっても。

１．３㎝位までの幅でスライスしたものが、扱いやすいです。

６等分してまるめた生チョコを、４の上に置く。

中央を押して、いちじくを添わせるようにして、丸くする。
※できる範囲でＯＫです。

☆の材料をよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れて軽くラップし、レンジ５００Ｗで１分３０秒～２分加熱し捏ね混ぜる。

再度３０秒加熱して、片栗粉を敷いた上に取り出し、粗熱を取る。

６等分した餅をまるく広げ、６を乗せる。※上下の向きはお好みで。

包み込んで形を整える。手順９も実際は手の平の上の方が作業しやすいです。

出来上がり。

中身が飛び出してしまいましたが、切るとこんな感じです。