お弁当に☆鮭マヨオムレツ
ゆきちのん @cook_40094350
お弁当にもおすすめな、鮭マヨオムレツです。
お水を入れることで、ふっくら焼き上がります。
このレシピの生い立ち
鮭フレーク乗せご飯と卵焼きを食べていたら、思いつきました。
お弁当に☆鮭マヨオムレツ
お弁当にもおすすめな、鮭マヨオムレツです。
お水を入れることで、ふっくら焼き上がります。
このレシピの生い立ち
鮭フレーク乗せご飯と卵焼きを食べていたら、思いつきました。
作り方
- 1
卵を割り、水、胡椒を入れて混ぜる。
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- 2
フライパンに油をひいて、火をつける。
菜箸に卵を少しつけて、熱さを確認する。 -
- 3
卵を流し込んで、鮭、マヨネーズを乗せて焼く。
-
- 4
フチを菜箸で触りながら、全体が固まってきたら、上から三つ折りにして、中まで火が通ったら完成。
コツ・ポイント
卵は焦げやすいので、中火がおすすめです。
IHは、火のレベルを3と4で調整しながら作っています。
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