超簡単！大根ステーキ！
hy19690616 @cook_40296611
超ヘルシーな大根ステーキ。満腹感たっぷり低カロリー。ダイエットにオススメです。
このレシピの生い立ち
思いつきでやってみました。
超簡単！大根ステーキ！
超ヘルシーな大根ステーキ。満腹感たっぷり低カロリー。ダイエットにオススメです。
このレシピの生い立ち
思いつきでやってみました。
作り方
- 1
大根は幅2cmぐらいにカットし、桂剥きにしておく。面取りは面倒なので不要。
- 2
火が通りやすいように十字に切れ目を入れ、レンジで3分ほど加熱しておく。
- 3
フライパンで大根を炒める。両面に焼き色が付いたら、しめじと★の材料を加え、更に煮込む。
- 4
皿に盛り付け、かいわれ大根をトッピングして完成。ダブル大根(笑)
コツ・ポイント
最初にレンジでチンして大根に火を通しておくのがポイント。フライパンで焼いてもなかなか火は通らないです。
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