12分で簡単♪豚バラとナスの甘辛ごま炒め
きなこふに @cook_40247531
ご飯が進む一品♪
冷めても美味しいので、多めに作ってお弁当に入れても◎
このレシピの生い立ち
Mizukiさんのレシピを参考にしました。我が家の定番の備忘録です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは4㎝くらいの幅に、ナスは縦半分に切ってから斜め切りにします。
- 2
フライパンにごま油をひいて、中火でナスを炒め、油がまわったら端に寄せます。
-
- 3
できたスペースに再度ごま油をひき、豚バラを炒め、火が通ったら、全体を混ぜ合わせます。
-
- 4
◎の調味料を入れたらざっくり混ぜ、2分ほど炒め合わせます。
-
- 5
完成です♪
-
- 6
つくれぽ投稿くださった皆さん、ありがとうございます♪ご活用いただけて嬉しいですっ！
コツ・ポイント
炒め合わせる調味料は、事前に混ぜておくと楽ですが、混ぜていなくてもOKです！他の準備と並行して無理なく作れるよう工夫してみてください♫
なお、我が家は家族4人なので、レシピの2倍の量で作っています。写真も2倍量です。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
甘辛がやみつき！なすとピーマンの味噌炒め 甘辛がやみつき！なすとピーマンの味噌炒め
味噌、みりん、トウバンジャンの甘辛さがたまらない、ご飯が進む一品です！冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり！！
-
豚バラとナスのこってり甘辛炒め☆ 豚バラとナスのこってり甘辛炒め☆
旬のナスをたっぷり使い豚バラ肉と合わせて甘辛ダレでしっかり絡めました♪食欲がない時でもご飯がドンドン進んでしまう一品です
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21547685
