おひとり様カレー
健康王子 @cook_40197249
具は豚肉と玉ねぎだけでとても単純、またフライパンだけ使って簡単にできるおひとり様カレーです。
このレシピの生い立ち
ひとりだけど簡単にできて美味しいカレーが食べたい！そんな時にこのおひとり様カレーがおすすめです。
おひとり様カレー
具は豚肉と玉ねぎだけでとても単純、またフライパンだけ使って簡単にできるおひとり様カレーです。
このレシピの生い立ち
ひとりだけど簡単にできて美味しいカレーが食べたい！そんな時にこのおひとり様カレーがおすすめです。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、豚コマ肉は食べやすい大きさに千切っておく。
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- 2
玉ねぎは、レンジ６００Wで１分程加熱する。
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎを飴色になるまで炒め、豚コマ肉を投入、塩、胡椒してさらに炒める。
-
- 4
水を投入、にんにくをすりおろして加えたら３分程煮込み、カレールーを入れさらに煮込んでいく。
-
- 5
最後にバターを加え、ウスターソースを入れて良く馴染ませたら完成。
-
- 6
器にごはんを盛り付け、カレーをかけて、召し上がれ！
-
コツ・ポイント
玉ねぎをよーくよーく炒める事がポイントです。甘みとコクがマシマシで満足満足！
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