業務スーパーの杏仁をお店の杏仁にする方法

びゃんびゃんめん @cook_40368059
業務スーパーの紙パックに入っている杏仁豆腐をお店の杏仁豆腐のようにクリーミーにする方法です。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの杏仁豆腐はそのままでも美味しいですが、ぷるぷるしすぎているのでもっとクリーミーで濃厚に再生しました。お店の杏仁みたいで美味しいです。
作り方
- 1
業務スーパー紙パックver.の杏仁豆腐をつぶす。写真は保存のため凍らせていますが、凍ってないものでOK。
- 2
ミルクにスキムミルクを入れて溶かす。ミルクは牛乳、アーモンドミルク、豆乳などなんでも可。
- 3
1、2をよく混ぜる。
- 4
電子レンジで3分温めて、冷めたら冷蔵庫に入れて固める。溶ければOK。
- 5
お好みのフルーツ、ナッツなどのせて完成。
コツ・ポイント
簡単です。業務スーパー紙パック以外でもできると思いますが、水の量など各自で調整してください。
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