リカちゃん♡たらの液体塩麹漬け焼き

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

タラに液体塩麹とみりんを漬け込み
焼く₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎塩麹で身もふんわり.·˖*
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リカちゃん♡たらの液体塩麹漬け焼き

タラに液体塩麹とみりんを漬け込み
焼く₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎塩麹で身もふんわり.·˖*
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材料

  1. たら 4切れ
  2. 液体塩麹 大1
  3. みりん 大1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    たら〜(真ダラ)

  2. 2

    塩をふり

  3. 3

    水気を拭き 袋に入れ

  4. 4

    液体塩麹

  5. 5

    みりん

  6. 6

    空気を抜き
    2 〜 3時間置く

  7. 7

    水気はきり、

  8. 8

    魚焼きシートに乗せ

  9. 9

    じっくり

  10. 10

    焼いていきます

  11. 11

    焼き目がついて

  12. 12

    身がふわふわ

  13. 13

    お皿に並べ

  14. 14

    完成!

  15. 15

    めしあがれ〜(●´ω`●)

コツ・ポイント

お好みでレモン汁をたらしてね♪

塩麹で身がフワッフワ〜₍ᐢ⑅• ̫•⑅ᐢ₎

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