大根とサバ水煮缶のレンジ煮

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジ加熱だけで作る簡単な副菜です。おかずを追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
1品おかずを追加したくて作りました。

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材料

  1. 大根 150g
  2. サバ水煮缶 1/2缶
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1弱
  6. 醤油 大さじ1〜
  7. 80cc

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてできるだけ薄くいちょう切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に大根、サバ水煮缶、砂糖、酒、鶏ガラスープの素、醤油、水の順に入れる。

  3. 3

    ふたを半分ずらした状態で500wで3分加熱する。

  4. 4

    一度取り出し混ぜる。再びレンジ加熱を2分して取り出して混ぜる。

コツ・ポイント

加熱時間、調味料はお好みで調整してください。
残りのサバ水煮と汁は味噌汁に入れました。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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