カレー香る、ピーマン、玉ねぎの豚肉そぼろ
ごはんや麺にかけても美味しい、カレー味のそぼろです。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
作り方
- 1
にんにく、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする。
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- 2
フライパンに、にんにく、玉ねぎ、豚ひき肉を入れ、炒める。
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- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマンと調味料Aを入れ、弱火で3分程度煮込む。
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- 4
お皿に盛り、完成♪
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