食欲がない時にも食べられる！さっぱり長芋

パット先生
パット先生 @cook_40224475

夏にピッタリ！さっぱり！梅！しそ！長芋！
とっても食べやすいです。
火を使わず1品

このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた物を引き継ぎました^ ^
梅干しが苦手な私も、この梅干しは食べられます♪

食欲がない時にも食べられる！さっぱり長芋

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夏にピッタリ！さっぱり！梅！しそ！長芋！
とっても食べやすいです。
火を使わず1品

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母が作ってくれていた物を引き継ぎました^ ^
梅干しが苦手な私も、この梅干しは食べられます♪
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材料

4人分
  1. 青じそ 2〜3枚
  2. 梅干し 2か3個
  3. 長芋 1本
  4. 味の素 少々
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    青じそを細い千切りにします。

  2. 2

    梅干しはタネを取り、粗みじん切りにします。

  3. 3

    長芋の皮を剥き、5cm間隔に切り分け、
    2〜3mmに薄切りして、薄い千切りにします。

  4. 4

    味の素を少々と、醤油をひと回し
    後はそっとさっくり混ぜて、出来上がり。

  5. 5

    「食欲ない」の人気検索で1位になりました^_^ありがとうございます♪

コツ・ポイント

あまりかき混ぜると、泡泡になります。
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「簡単に安く速く一度に沢山作れる」をモットーに、更に「お弁当のおかずにできるもの」「おつまみになるもの」「ご飯に合うもの」に気を付けながら、毎日5品を目標に作ってます！！いつも出来上がりの写真の前に食べちゃうから、出来上がりの写真がおかしい時が多い！もっとあるはず！の時は、食べちゃってる時です。大体、食べちゃってます(^_^;)
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