酒粕甘酒

かのこぉぉぉぉ
かのこぉぉぉぉ @cook_40202622

久々に酒粕の甘酒をのみたくて^^
このレシピの生い立ち
たまに実家で飲んでいた酒粕の甘酒。
実家のは濃いだったので少し薄めの甘酒にしました。

酒粕甘酒

久々に酒粕の甘酒をのみたくて^^
このレシピの生い立ち
たまに実家で飲んでいた酒粕の甘酒。
実家のは濃いだったので少し薄めの甘酒にしました。

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材料

  1. 1リットル
  2. 砂糖 小さじ4
  3. 酒粕 200g
  4. ラカンカ 適量
  5. ふたつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ
    火にかけて
    酒粕を小さくちぎりながら入れる

  2. 2

    かき混ぜながら強火で沸騰させる

  3. 3

    火を止めて砂糖と塩を入れて混ぜ味見をして
    甘さが足りなければラカンカで調整します

  4. 4

    出来上がり

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パートに介助にバタバタ主婦です簡単な料理しかできません!留守番している家族がレンジで温めて食べれるレシピや夕飯簡単に済ませれるための常備菜をメインに家族から高評価されたレシピを忘れないように覚書用に利用しています。
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