作り方
- 1
鶏肉はタレが染み込むように、全体にフォークで穴を開けておく
- 2
圧力鍋に調味料と鶏肉を入れ、10分煮る。蓋をあけて、汁にとろみがでるまで、煮からめる。
- 3
食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
煮るだけで、簡単にできますよ。煮豚の鶏肉バージョンです。
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