こんにゃくサラダ 給食 月曜から夜ふかし
クックSrS595 @cook_40071041
テレビ（月曜から夜ふかし）で放送されていた、さいたま市の大人気給食メニューを家でも作りたくて、タレを購入しました！
このレシピの生い立ち
埼玉県さいたま市の大人気給食副菜メニュー テレビの作り方を再現です！
こんにゃくサラダ 給食 月曜から夜ふかし
テレビ（月曜から夜ふかし）で放送されていた、さいたま市の大人気給食メニューを家でも作りたくて、タレを購入しました！
このレシピの生い立ち
埼玉県さいたま市の大人気給食副菜メニュー テレビの作り方を再現です！
作り方
- 1
サラダ用こんにゃくを流水で洗って水を切る
きゅうりスライス、塩で揉んでおく
もやしは1分軽く茹でる
-
- 2
にんにく、しょうがをごま油で炒め、「味力万能塩だれ」に入れて、よーく混ぜます
（楽天で買えました！）
-
- 3
塩揉みしたきゅうりをざっと洗い、ぎゅっとしぼる
もやしも水気を切るタレに全部混ぜて、胡麻をふったら出来上がりです
コツ・ポイント
こんにゃくはサラダ用のものを（トップバリュから1袋98円で販売されています）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21553361
