青ナスのチーズ焼き♪
ミント15♪ @cook_40373345
ぷりぷりの青ナスを使ったチーズ焼きです♪生ハムの塩味と、トロけるチーズがよく合います(*^▽^*)♡
このレシピの生い立ち
新鮮な青ナスを見つけたので、今回はチーズ焼きでも作ってみようかと。
青ナスのチーズ焼き♪
ぷりぷりの青ナスを使ったチーズ焼きです♪生ハムの塩味と、トロけるチーズがよく合います(*^▽^*)♡
このレシピの生い立ち
新鮮な青ナスを見つけたので、今回はチーズ焼きでも作ってみようかと。
アプリでひらく作り方
- 1
青ナスは洗って水気を拭き取り、ヘタを落とし、縦半分または4分の1に切って、断面にフォークで軽くポツポツと穴をあけておく。
- 2
オーブンを200℃に予熱をかけておく。
- 3
半分に切ったナスに、スプーンで薄っすらとオリーブオイルを塗り、生ハム3枚をずらす様に乗せる。
-
- 4
③のナスの上に、シュレッドチーズとミニトマトを乗せ、オーブンシートを敷いたオーブン皿に並べる。
-
- 5
200℃のオーブンに入れ、20分程焼く。
チーズも溶け、全体にしんなりして来たら、彩りにかいわれ大根を散らして完成です♪ -
- 6
お好みでオリーブオイルをかけたり、生姜を擦った、薄めの麺つゆを回しかけても、美味しいです(๑>◡<๑)♪
-
- 7
青ナスの皮はやや固めですが、中身はしっとりトロッ♪す〜っとナイフが入るので、カットすれば可愛いショートケーキ風に(^^)
-
コツ・ポイント
ナスに火や味が回りやすい様に、ポツポツ穴をあけておくのがポイントです。
ミニトマトは先乗せ。すぐに火が通ってしまうかいわれは、彩りに後乗せするのがお勧めです(^^)
つくれぽ
＊クックパッドアンバサダー2026＊＊2022.11.13 キッチン開設＊たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで（2026.5月現在）🍀 累計閲覧数が 515万人を超え🍀 保存頂いた数は 14万8,000人にもなりました本当に光栄でうれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけて頂き ありがとうございます🍀✨つくれぽも 楽しみに拝見させて頂いてます☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った 日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたり また食べたいな😋💕と思うものを 自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています＊ カラダが喜びそうなメニューや＊ 旬の食材を使った季節メニュー＊ 満腹メニューに＊ 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀✨これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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