切り方変えて、アレンジこのレシピの生い立ち切り方を変えると、食感も変わります。よくかんで、ゆっくり食べるのによいかも・・・。
新玉ねぎは、繊維を経つようにして、スライサーで薄切りにする。
きゅうりはピーラーで薄切りにする。氷水に５分程度つけておく。ザルに上げて、水気を切っておく。
ボウルに①、②を入れて混ぜ合わせる。
器に盛り、お好みのドレッシングをかけてできあがり。
【一人分野菜量】【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
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