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梅納豆きゅうり
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梅納豆きゅうり-レシピのメイン写真

梅納豆きゅうり

ひゅうままちゃん
ひゅうままちゃん @cook_40160721

きゅうりと納豆と梅で夏バテ防止!白飯にも合う
このレシピの生い立ち
納豆大好き息子に色々食べさせたくて混ぜちゃった感じ

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ひゅうままちゃん
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きゅうりと納豆と梅で夏バテ防止!白飯にも合う
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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 ひとつまみ
  • 梅干し 小粒6個
  • 味噌 スプーン一杯
  • かつぶし 2袋
  • 醤油麹 大さじ1
  • 納豆 4パック
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りで塩揉みしておく

  2. 2

    梅干しと味噌スプーン一杯をたたく

  3. 3

    きゅうりを絞る

  4. 4

    梅味噌を入れる

  5. 5

    かつぶしを入れ、醤油麹を少し入れる

  6. 6

    納豆を入れて混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

梅を強く利かせたかったら梅干し多めに入れると良き

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ひゅうままちゃん
ひゅうままちゃん @cook_40160721
2023/06/16 13:26に公開
現役自衛官の妻。男の子4人の鬼母ちゃん。全然一般人。オリジナルの多すぎる調理師です。要するにガサツ女子wwオリジナル過ぎるのでレシピは参考程度にお考えください。味濃いめです。こういう作り方もあるんだなって思ってもらって味付けは各自で考えるように。困った時は塩、胡椒のみの味付けで食べる人にあとは任せましょう←あと、めっちゃにんにくラブなのでにんにくの量やばいです。
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