菜の花の肉巻。

すみか。
すみか。 @cook_40051395

春を感じる肉巻き。
お弁当の一品にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに。
季節を取り入れたくて。
ひと束200円ぐらいのものも、小さいパックに100円ぐらいでスーパーに並んでるものもあります。使いやすい方で是非試してみてください。

菜の花の肉巻。

春を感じる肉巻き。
お弁当の一品にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに。
季節を取り入れたくて。
ひと束200円ぐらいのものも、小さいパックに100円ぐらいでスーパーに並んでるものもあります。使いやすい方で是非試してみてください。

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材料

3人分
  1. ひとつまみ
  2. 菜の花 10本
  3. 鍋いっぱい
  4. 豚ロース 6枚
  5. 塩こしょう 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩をひとつまみ入れ菜の花を湯掻く。

  2. 2

    ザルにあげる。

  3. 3

    豚ロースで巻く。
    塩こしょうしてフライパンで焼く。

コツ・ポイント

菜の花は余ったら胡麻和えにでもサラダにでもご自由に。

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毎日バタバタであっちゅーまに過ぎゆく日々ですがおいしいもの大好き♡お酒も大好き♡手抜きしながらも楽しいお料理まだまだ勉強中。どうぞよろしくです。。つくレポにお返事メッセできないこと多々ありますがどうぞご了承くださいませ。。※現在カテゴリ別にはしておりません。
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