人参と玉ねぎのカレー白だし和え
まんまるらあて @mammaruegao
レンジで3分。カレー風味の白だしで冷めても美味しい副菜です。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ臭をカバーしつつ、冷めても美味しいおかずになるように。カレー風味は使える！！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に☆を入れる。
-
- 2
縦薄切りの玉ねぎ、
-
- 3
その上に斜め千切りの人参を入れる。
-
- 4
蓋をのせて、600ｗのレンジで3分加熱。
-
- 5
混ぜて完成。
-
コツ・ポイント
玉ねぎにカレー風味の白だし味を含ませたいので下に、人参はそのまま蒸しただけで甘いので上に。
ガラムマサラは100均でも買えるので、お弁当作りに1本持っていると便利です。
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