ごろごろとろとろチーズミネストローネ

なみぽり♡ @cook_40094153
野菜とチキンで食べ応えあり!チーズとろとろ!トマト缶とトマトジュースで簡単ミネストローネ!
このレシピの生い立ち
家にあるもので朝ごはんを作りました。ほどよく野菜の食感があって食べ応え満点!ご飯のないリゾットみたいです。
ごろごろとろとろチーズミネストローネ
野菜とチキンで食べ応えあり!チーズとろとろ!トマト缶とトマトジュースで簡単ミネストローネ!
このレシピの生い立ち
家にあるもので朝ごはんを作りました。ほどよく野菜の食感があって食べ応え満点!ご飯のないリゾットみたいです。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りか、フードチョッパーなどで細かく刻む。鶏肉は小さめ一口大に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルをひいて1を炒める。にんにくの香りがしたらトマトジュース、カットトマト缶を加える。
- 3
コンソメ、塩、ハーブミックスを加えて沸騰するまで混ぜながら煮込む。
- 4
鶏肉を加えて弱火で5分ほど煮込む。火を止めてチーズを加えて混ぜる。
- 5
塩胡椒で味を整えて完成!
- 6
サポートチームより投稿ありがとうメールいただきました。誠に感謝いたします。ぜひ皆様に作っていただけますと幸いです。
- 7
YouTubeに作り方を載せています♪
https://youtu.be/wkPNYOqcNSg
コツ・ポイント
焦げすぎないようにだけ注意。チーズを入れたらこびりつくので必ず火を消してください。
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