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節分豆を使って節分汁
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節分豆を使って節分汁-レシピのメイン写真

節分豆を使って節分汁

せくみ
せくみ @cook_40024197

煎り黒豆でもいい
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材料

2人分
  • 節分豆 20g
  • 里芋 2個
  • 大根 3cm
  • 人参 1/4本
  • こんにゃく 1/3枚
  • サラダ油 適量
  • 豚小間 70g
  • ★かつおだし 2カップ
  • ★しょうゆ 大2
  • ★酒 大1
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作り方

  1. 1

    節分豆をさっと水洗いして約10分浸水し水けをきる。

  2. 2

    野菜を切って、鍋に豚肉を炒め、野菜と豆を加えて★を加えて煮る。
    好みで青ネギを。

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せくみ
せくみ @cook_40024197
2021/02/04 04:53に公開

このレシピのキーワード

汁 お豆 大根 里芋 にんじん こんにゃく 酒 豚こま

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