節分 フルーツ恵方巻き

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恵方巻きは海鮮とキンパ風を食べたし、梅型ご飯も作りました。スイーツも巻いたら恵方巻き?鬼は外〜♪福は内♪
このレシピの生い立ち
如月2 節分の朝食 デザートに。

節分 フルーツ恵方巻き

恵方巻きは海鮮とキンパ風を食べたし、梅型ご飯も作りました。スイーツも巻いたら恵方巻き?鬼は外〜♪福は内♪
このレシピの生い立ち
如月2 節分の朝食 デザートに。

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材料

  1. ぎゅうひ12センチ角 1.5枚
  2. フルーツ 好みのもの ひとくちサイズに
  3. 茹で小豆 小さじ2×3つ
  4. ミントの葉 保存のコツ リンクのちほど

作り方

  1. 1

    ぎゅうひクレープ
    12センチ角を半分にカット
    細長い短冊状にする。
    裏についているこなを落とす

  2. 2

    ありもののフルーツを
    ひとくちに入りやすい大きさにカット
    茹で小豆を小さじ2くらい
    巻き終わりは塗らずに

コツ・ポイント

ぎゅうひクレープは冷凍ストックです。食べるときに取り出してすぐに溶けるので便利。

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