かけそば

kokemomo60 @cook_40054525
鶏肉、油揚げなども入れました。
このレシピの生い立ち
とても寒かったので、作ってみました。
具はしめじやホウレン草、人参など入れてもおいしいです。
鶏肉の代わりに豚肉を使ってもいいです。
お好みで七味を薬味として使ってもいいです。
かけそば
鶏肉、油揚げなども入れました。
このレシピの生い立ち
とても寒かったので、作ってみました。
具はしめじやホウレン草、人参など入れてもおいしいです。
鶏肉の代わりに豚肉を使ってもいいです。
お好みで七味を薬味として使ってもいいです。
作り方
- 1
材料はそれぞれ切っておく。
- 2
そばはお湯(分量外)で袋の通りにゆでて、水切り。
- 3
だし汁を作る。
- 4
鶏肉、油揚げ、ねぎを入れて煮る。
- 5
2を丼に入れ、4をかける。
かまぼこをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
そばをゆですぎないこと。
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