早い♡美味しいおかわり☆レタスチャーハン

☆ミルミル
☆ミルミル @cook_40371644

お昼ランチや急に小腹がすいた時のお助けレタスチャーハン♡カラフル夏野菜で美味しさ発見♡
このレシピの生い立ち
娘の朝のお弁当にチャーハンを入れたら美味しいと大好評でまたリピしたのがきっかけ♡主人や実家にも絶賛でした♡
皆さんに教えたくてレシピを載せました。
時間がない時15分かからないのでおすすめです♡

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材料

2人分
  1. 冷凍ご飯 195g
  2. カニカマ 2本
  3. レタス 60g
  4. ねぎ 15㎝
  5. 1個
  6. シャンタン粉末 小さじ1.5~
  7. オリーブオイル 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    材料切ってる間に冷凍ご飯をレンジで解凍
    ☆深ネギ→小口切り☆カニカマ→4等分に切って裂く☆レタス→ざく切りか手でちぎる

  2. 2

    卵をといておく。オリーブオイルをフライパンにいれ深ネギを入れある程度炒めたらカニカマをいれご飯を入れシャンタンを入れる

  3. 3

    ここがポイント!
    今回シャンタンを小さじ1.5プラスきもーちシャンタンをパラっと入れてジャストな味でした♡

  4. 4

    とき卵を入れ混ぜたあとレタスを最後に入れ20秒かき混ぜて火を灯して余熱で具とご飯に絡ませてください♡味見してください♡

  5. 5

    かにかまの賞味期限やレタスの傷みがある場合は分量にプラスで消費してくださいね♡かにかま4本贅沢に入れたら美味しい♡

コツ・ポイント

☆シャンタンを小さじ1.5プラスきもーちシャンタンをパラパラっと入れる事です♡
味見して物足りない場合や濃味の方は
シャンタンのプラスで調整してくだしいね♡

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