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レンジで簡単!無水トマトカレー
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レンジで簡単!無水トマトカレー-レシピのメイン写真

レンジで簡単!無水トマトカレー

アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web

トマトの水分で作る無水カレーです。レンジで簡単に作れるので、夏休みのお昼や忙しい日の夕飯にもおススメです。
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理がもっと身近に。
「電子レンジで手軽に調理 コランダー&バット ふた付き M」はこちら。
https://www.angers-web.com/colander

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材料

2人分
  • 合いびき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマト(大) 1個
  • カレールウ 2かけ
  • ウスターソース 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。トマトも角切りにしておきます。

    • レンジで簡単!無水トマトカレー作り方1写真
  2. 2

    コランダーに材料を全て入れて、蓋をします。

    • レンジで簡単!無水トマトカレー作り方2写真
  3. 3

    600Wの電子レンジで6分。蓋をあけて、中を混ぜてさらに6分加熱します。

    • レンジで簡単!無水トマトカレー作り方3写真
  4. 4

    しっかりと混ぜ合わせて完成です。

    • レンジで簡単!無水トマトカレー作り方4写真
  5. 5

    お好みの盛り付けでどうぞ。

    • レンジで簡単!無水トマトカレー作り方5写真

コツ・ポイント

小さめトマトならドライカレーっぽく仕上がります。お好みでお湯で伸ばすなど調整してください。
水分量が多い場合は蓋をあけて様子をみながら追加加熱してください。

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アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web
2023/07/20 00:53に公開
EverydayKitchen by.アンジェ毎日を美味しく。キッチンツール&レシピをお届けします。http://www.angers-web.com/
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このレシピのキーワード

カレー トマト にんにく 玉ねぎ 合い挽き

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