CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】-レシピのメイン写真

簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

茹でじゃがいもと材料を鍋に入れて10分煮るだけ!でとっても簡単美味しい『アラ・ホディ・キラタ』ココナッツポテトカレーです

このレシピの生い立ち
スリランカ料理が大好きなので。
材料が揃えば、とっても簡単!
じゃがいもとココナッツの優しさに、スパイスの風味が加わって、とっても美味しい!
パンチのあるスパイスカレーやスリランカポークカレー等と一緒に添えるのがオススメです。

茹でじゃがいもと材料を鍋に入れて10分煮るだけ!でとっても簡単美味しい『アラ・ホディ・キラタ』ココナッツポテトカレーです

このレシピの生い立ち
スリランカ料理が大好きなので。
材料が揃えば、とっても簡単!
じゃがいもとココナッツの優しさに、スパイスの風味が加わって、とっても美味しい!
パンチのあるスパイスカレーやスリランカポークカレー等と一緒に添えるのがオススメです。

もっと読む

簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

茹でじゃがいもと材料を鍋に入れて10分煮るだけ!でとっても簡単美味しい『アラ・ホディ・キラタ』ココナッツポテトカレーです

このレシピの生い立ち
スリランカ料理が大好きなので。
材料が揃えば、とっても簡単!
じゃがいもとココナッツの優しさに、スパイスの風味が加わって、とっても美味しい!
パンチのあるスパイスカレーやスリランカポークカレー等と一緒に添えるのがオススメです。

茹でじゃがいもと材料を鍋に入れて10分煮るだけ!でとっても簡単美味しい『アラ・ホディ・キラタ』ココナッツポテトカレーです

このレシピの生い立ち
スリランカ料理が大好きなので。
材料が揃えば、とっても簡単!
じゃがいもとココナッツの優しさに、スパイスの風味が加わって、とっても美味しい!
パンチのあるスパイスカレーやスリランカポークカレー等と一緒に添えるのがオススメです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • じゃがいも 300g
  • ●レッドオニオン(微塵) 1/4個(50g)
  • ●ミニトマト(皮湯むき→微塵) 2個
  • ●青唐辛子(微塵) 1本
  • ●にんにく(微塵) 2片
  • ●カレーリーフ 10枚
  • ●モルディブフィッシュ(代用可) 大匙1
  • ●アム・ドゥナパハ(ID 21479149) 小匙1
  • ●チリパウダー 小匙1
  • ●ターメリックパウダー 小匙1/4
  • ●セイロンシナモンパウダー 小匙1/4
  • ●フェヌグリーク 小匙1/4
  • ●塩 小匙2/3
  • ココナッツミルク 200ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、竹串がすうっと通るまで茹でて、水気を切る。

    • 簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】作り方1写真
  2. 2

    鍋に1・●を加えて全体に絡める様に混ぜ合わせる。ココナッツミルクを加えて混ぜ合わせ、中火で加熱する。

    • 簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】作り方2写真
  3. 3

    。

    • 簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら蓋をして火を弱め、10分煮る。

    • 簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】作り方4写真
  5. 5

    ※ こちらは、イエローライス(ID 21552084)、ポークカレー(ID 21540383)、…

    • 簡単!美味しい【スリランカポテトカレー】作り方5写真
  6. 6

    ※ 小松菜のマッルン(ID 21476197)、ポテトカレー、フライドオニオンと共に盛り付けています。

コツ・ポイント

じゃがいもはメークインや新じゃががおススメです。
モルディブフィッシュの代わりに、厚削りかつお節を細かく切って使用してもOK。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2023/07/05 22:55に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー じゃがいも ミニトマト 青とうがらし レッドオニオン ココナッツミルク にんにく シナモン チリ フィッシュ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ローストビーフとリンゴバケットサンドイッチ!
  2. ノンフライヤーでエビの塩焼き
  3. 照り焼きチキンバケットのサンドイッチ
  4. レンジで簡単!なすと豚ひき肉の炒め風|夏バテに
  5. 米と酒の蒸気で蒸すキノコの香りの極上しめじご飯
  1. 簡単5分!ピーマンと油揚げの甘辛炒め煮
  2. 包丁不要!豆腐と鶏むねミンチの絶品バーグ
  3. 小松菜と厚揚げの煮浸し
  4. 豚バラの・ケチャぽん丼
  5. 離乳食後期 豚ひき肉と野菜のあんかけ 
  6. Grilled Lemon 🍋 Pepper Chicken
  7. Spinach artichoke dip
  8. Cast Iron Pineapple Upside Down Cake
  9. Lasagna- Traditional style 🍅
  10. Royal Icing transfers ready in minutes
  1. ねぎ鶏和え麺 混ぜ麵 混ぜそば
  2. バナナゴーヤジュース
  3. ラグビー小僧のお弁当230706
  4. 高1!男子弁当!大小味玉・塩オクラ 47
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21571501
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close