ハニーマスタードチキン

Name: ハニーマスタードチキン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 塩コショウ 適量; ［Ａ］マヨネーズ 大さじ3; ［Ａ］粒マスタード 大さじ3; ［Ａ］はちみつ 大さじ1; ［Ａ］鹿児島の黒酢 大さじ1; ［Ａ］塩コショウ 適量

坂元醸造株式会社 @kurozu

女性も嬉しいおしゃれなおかず！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおしゃれな1品！
マヨネーズがベースの味わいですが、黒酢を使うことでよりコク深い仕上がりになります…！

黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています！ぜひ他のレシピもご覧ください♪

ハニーマスタードチキン

坂元醸造株式会社 @kurozu

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材料

2人分

鶏もも肉 1枚
塩コショウ適量
［Ａ］マヨネーズ大さじ3
［Ａ］粒マスタード大さじ3
［Ａ］はちみつ大さじ1
［Ａ］鹿児島の黒酢大さじ1
［Ａ］塩コショウ適量

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作り方

1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
2

［A］の材料を全て混ぜ合わせてハニーマスタードソースを作る。
3

鶏もも肉はひと口大にカットし、塩コショウをする。
4

フライパンに油（分量外）をひいて、皮目から強火～中火で両面焼く。
5
両面にしっかりと焼き色が付いたらお皿に盛り付け、［2］をかけて完成！

コツ・ポイント

●鶏もも肉の代わりに豚肉でも◎
●はちみつ少な目でソースを作りたい場合は下記分量で。
　マヨネーズ　　　　大さじ3
　粒マスタード　　　大さじ1
　はちみつ　　　　　大さじ1/2
　鹿児島の黒酢　　　大さじ1
　塩コショウ　　　　適量

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つくれぽ

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坂元醸造株式会社 @kurozu

2023/07/05 00:55に公開

くろずを使った健康的でおいしいレシピを紹介しています！江戸時代後期に鹿児島県霧島市福山町で、壺を使用した米酢造りがはじまりました。「坂元のくろず」もこの時期に始まり、今でも昔と変わらぬ製法を守り続けています。太陽の力と微生物の力を借りて、じっくりと時間をかけて生まれる黒酢はまろやかな酸味と深いコクがあり、素材の味を引き立てます。【公式HP】https://www.kurozu.co.jp/

このレシピのキーワード

鶏もも肉はちみつ

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