ソーセージと小松菜炒め

おゆっせ
おゆっせ @cook_40422648

茎はシャキシャキ、葉はしんなり小松菜と、ソーセージの旨味が美味しい炒め物です!
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材料

4人前
  1. 小松菜 10束
  2. ソーセージ 1袋
  3. 中華あじ 10振り
  4. 胡椒 少々
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を洗う

  2. 2

    ソーセージと小松菜を一口大に切る

  3. 3

    ソーセージをフライパンで炒める

  4. 4

    胡椒を振り、小松菜の茎部分を入れ炒める

  5. 5

    小松菜の色が鮮やかになったら中華味を入れる

  6. 6

    小松菜の葉っぱ部分を入れ炒め、しんなりしたら醤油を入れる

コツ・ポイント

小松菜の茎と葉はタイミングをずらして入れましょう。

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