牛肉とゴボウの卵炒め

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★natsuki★ @cook_40245130

冷凍野菜を使えばサッと作れます
このレシピの生い立ち
料理がめんどくさい日の夕飯で作りました

牛肉とゴボウの卵炒め

冷凍野菜を使えばサッと作れます
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料理がめんどくさい日の夕飯で作りました

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材料

  1. 牛肉 200
  2. ごぼう たくさん
  3. 玉ねぎ たくさん
  4. インゲン 彩り程度
  5. 2
  6. 砂糖 大1
  7. 醤油 大1
  8. みりん 大1
  9. 大1

作り方

  1. 1

    最初に牛肉、ある程度火が通ったら冷凍ごぼう、冷凍玉ねぎ、冷凍インゲンを加えて炒める

  2. 2

    さらに卵を加えて炒め、最後に調味料を加えて絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

タレは甘め&味の濃さは控えめで。

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