＊フルーツ水ようかん＊
Keiboubou @keibou
＊フルーツ水ようかん＊
作り方
- 1
鍋に水を入れ粉寒天をふり入れ中火にかける。沸騰したら弱火にし1分煮て溶かす。
砂糖を加えさらに混ぜながら1分煮て溶かす。 -
- 2
火を止め。あんを加えよく混ぜる。容器に入れ果物をトッピングし、冷蔵庫で冷やし固める。
(果物は中に混ぜ込んでも良い。) -
- 3
-
コツ・ポイント
・今回は冷凍ミックスベリーを使っています。ぶどうやマンゴー等もオススメです。色々試してみて下さい。
・寒天は弱火で1分煮て、ムラなくよく溶かします。
・写真は100均の90ml入るクリアカップです。7個できました。
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