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ぶっかけうどん!厨房ばあばぁ!-レシピのメイン写真

ぶっかけうどん!厨房ばあばぁ!

厨房ばあはぁ!
厨房ばあはぁ! @cook_40342582

買い物から帰ってきて10分で作りお一人様ランチwwwあっくて暑くて〜時期到来いです。大根おろし最高でした~。
このレシピの生い立ち
大根おろしでサッパリしましたが~www幾ら、あっくても食欲はあります。笑って。

買い物から帰ってきて10分で作りお一人様ランチwwwあっくて暑くて〜時期到来いです。大根おろし最高でした~。
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大根おろしでサッパリしましたが~www幾ら、あっくても食欲はあります。笑って。

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ぶっかけうどん!厨房ばあばぁ!

厨房ばあはぁ!
厨房ばあはぁ! @cook_40342582

買い物から帰ってきて10分で作りお一人様ランチwwwあっくて暑くて〜時期到来いです。大根おろし最高でした~。
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大根おろしでサッパリしましたが~www幾ら、あっくても食欲はあります。笑って。

買い物から帰ってきて10分で作りお一人様ランチwwwあっくて暑くて〜時期到来いです。大根おろし最高でした~。
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大根おろしでサッパリしましたが~www幾ら、あっくても食欲はあります。笑って。

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材料

1〜2人分
  • うどん 一玉
  • 湯 適当に
  • 丸茄子 1/5個分
  • 醤油 少量
  • 大根おろし 適当に
  • 大葉、生姜 2枚、適当に
  • 麺つゆでもOK
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作り方

  1. 1

    ★少量の熱湯でうどんを湯がくザルに揚げ水分を切る
    ★丸茄子はフライパンで素焼き。
    ★tomato写真参考にカット。

    • ぶっかけうどん!厨房ばあばぁ!作り方1写真
  2. 2

    ★白出し、醤油適当に割ってかけ出しをつくるょ。
    ★大根おろし汁ごと
    ★お家大葉(三ッ葉)刻み
    ★全部を盛り付けます

    • ぶっかけうどん!厨房ばあばぁ!作り方2写真

コツ・ポイント

出しタレはお好みでOK
麺つゆ醤油、生姜も入れてOK

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厨房ばあはぁ!
厨房ばあはぁ! @cook_40342582
2023/06/29 08:59に公開
面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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このレシピのキーワード

うどん 大葉 大根おろし 湯 丸なす しょうが

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