切り干し大根はコリコリ旨々､釜揚げしらすはふんわり旨々､きゅうりはシャキシャキ旨々！全部合わさって更に旨々！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
広島の呉在住の我が家の三つ子の兄ちゃんから地元の朝どれ釜揚げしらすがたっぷり届いたので試しに作ってみました。ふんわりしらすの程よい塩味がいい仕事してます。