作り方
- 1
なすの皮をむいて、1本ずつラップで包み、電子レンジで5分加熱する。
-
- 2
★の調味料を合わせて、電子レンジで1分加熱する。
-
- 3
なすを縦に4つ割りに切り、4～5ｃｍ長さに切る。皿に、なすを盛り付けて2⃣をかけて最後にかつお節をのせる。
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