ハムと残り物野菜でナポリタン焼きそば
harapecoci @cook_40059831
ハムと中華蒸し麺さえあれば、あとは残り物野菜で本格的ナポリタン焼きそばを作ります。
お店で食べるナポリタンの味です♪
このレシピの生い立ち
中華蒸し麺と魔法のだし塩にハマっています。
色んな形で試しています。
ハムと残り物野菜でナポリタン焼きそば
ハムと中華蒸し麺さえあれば、あとは残り物野菜で本格的ナポリタン焼きそばを作ります。
お店で食べるナポリタンの味です♪
このレシピの生い立ち
中華蒸し麺と魔法のだし塩にハマっています。
色んな形で試しています。
作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、ピーマンは縦に細切りします。
-
- 2
ハムは小さめに細切りして、にんにくの粗みじん切りを添えて用意しておきます。
-
- 3
◾️印を合わせて混ぜておきます。
-
- 4
中華蒸し麺を蛇口のお湯で手早く余分な油と澱粉を洗い流し、水切りします。
-
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れ、ハム・玉ねぎ・ピーマン・中華蒸し麺・◾️印を加えて一炒めします。
-
- 6
あれば、仕上げに隠し味として「魔法のだし塩」を1振りします。（キャンプコーナーなどで売っています）
-
- 7
あれば、皿につぎ分けた後、粉チーズを降ります。
-
- 8
※中華蒸し麺はこちらを使っています。
-
コツ・ポイント
「魔法のだし塩」はカインズのキャンプコーナーで手に入れました。
あと、残り物野菜（キャベツ・エリンギなど）を加えてもいいと思います。
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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