鶏むね肉は1cm角に切り、大葉はみじん切りにする。

それをAと混ぜ合わせる。

フライパンに少量の油をひき、1口サイズぐらいの大きさに分け、中火で焼いていく。

片面に焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして3分焼いて完成！