簡単、高野豆腐の煮物

紅幸パパ
紅幸パパ @cook_40369375

お出しをたっぷり含んだ高野豆腐はおいしい!
冷めてもまたおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時、やさしい味の高野豆腐がちょうど良いですね。

簡単、高野豆腐の煮物

お出しをたっぷり含んだ高野豆腐はおいしい!
冷めてもまたおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時、やさしい味の高野豆腐がちょうど良いですね。

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材料

2〜3人分
  1. 高野豆腐 5枚
  2. かつお節 少々
  3. 麺つゆ おたま一杯

作り方

  1. 1

    高野豆腐はボウルに入れて水で戻し、軽くしぼり1/6に切る。

  2. 2

    鍋に高野豆腐を入れてかぶるくらいの水を入れる。

  3. 3

    麺つゆを入れて落とし蓋をして10分程煮て出来上がり。

  4. 4

    上にかつお節を飾りましょう。

コツ・ポイント

水で戻して麺つゆで煮るだけ!

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紅幸パパ
紅幸パパ @cook_40369375
に公開
元調理師で保育園や病院で料理を作っていました。今では子供達も独立して妻と自分の為だけに作る毎日です。皆様の献立のヒントにどうぞ。つくれぽ、感謝しております!
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