ピンクの苺パフェ/さがほのかと淡雪

アイコ15 @cook_40296491
さがほのかと淡雪を使った苺パフェ。ヨーグルトホイップと苺アイスとジャムとコーンフレーク入り。
#パフェ#ひな祭り#春色
このレシピの生い立ち
「さがほのか」と、白いいちご・桜色のいちごと言われてる「淡雪」を使いたくて作りました。春色パフェです。
ピンクの苺パフェ/さがほのかと淡雪
さがほのかと淡雪を使った苺パフェ。ヨーグルトホイップと苺アイスとジャムとコーンフレーク入り。
#パフェ#ひな祭り#春色
このレシピの生い立ち
「さがほのか」と、白いいちご・桜色のいちごと言われてる「淡雪」を使いたくて作りました。春色パフェです。
作り方
- 1
ボウルにザル、キッチンペーパーを重ねて、ヨーグルトを入れる。
- 2
輪ゴムなどで縛って、ラップをして、冷蔵庫に入れておく。
※3時間以上おく。 - 3
水切りヨーグルトが出来るまで待つ。
- 4
【2】の水切りヨーグルトができたところ。
※左側のホエイは使いません。 - 5
苺ジャムを作っておく。
【日本酒で☆苺のコンポート】
レシピID: 21488550
※市販のものでも◎ - 6
別のボウルに生クリームとグラニュー糖を加える。
- 7
8分だてくらいに泡立てる。
- 8
【2】の輪ゴムを外しキッチンペーパーから水切りヨーグルトを取り出して加える。
- 9
なめらかになるように混ぜ合わせる。
*ヨーグルトホイップのできあがり。 - 10
お好きな器に、コーンフレーク→ヨーグルトホイップ→苺ジャム→ヨーグルトホイップ→いちごアイス→ヨーグルトホイップを重ねる
- 11
一番上に、苺を飾ったらできあがり。
- 12
《ご参考》
赤い苺のパフェはコチラ
【人気検索TOP10入☆苺ヨーグルトパフェ】
レシピID: 21507928
コツ・ポイント
・水切りヨーグルトに時間がかかるので、頂く時間から逆算して作っておく。
・器の中に入れる順番はお好みで◎
・コーンフレークはシリアルでも◎
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