豆腐ともちの一人鍋

そう@東京 @cook_40296873
昨日の晩ご飯
寒い時はお鍋で暖まりましょう。
このレシピの生い立ち
ほぼ精進料理。(味煌のみ)
冷蔵庫にある野菜を色々入れました。
キノコは食物繊維が豊富です。
豆腐ともちの一人鍋
昨日の晩ご飯
寒い時はお鍋で暖まりましょう。
このレシピの生い立ち
ほぼ精進料理。(味煌のみ)
冷蔵庫にある野菜を色々入れました。
キノコは食物繊維が豊富です。
作り方
- 1
耐熱容器に水50ccと干ししいたけを入れて電子レンで500w30秒加熱する。
- 2
豆腐、野菜をカットする。
- 3
餅を4つに切り電子レンジ500wで30秒加熱する。膨らむまで様子をながら5~10秒ほど加熱する。
- 4
しいたけの戻し汁と水合わせて250㏄と野菜を中火で5分ほど加熱する。
- 5
お餅を入れて出来上がり。
味が薄ければ塩コショウで整えます。 - 6
ぎょうざ鍋
ID : 21588717 - 7
- 8
コツ・ポイント
味煌(ウェイホァン)を入れると美味しくなります。
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